Liebe Gäste der Mensa „Libelle“,

seit Herbst 2010 durften wir Sie täglich mit frisch zubereiteten Speisen verwöhnen.
Trotz der steigenden Anzahl von Gästen in den vergangenen Wochen sowie der Unterstützung der Hochschulleitung, erreichten wir nicht die notwendige Auslastung um unsere Mensa ohne Zuschüsse kostendeckend betreiben zu können. Die Gewährleistung solcher Zuschüsse ist jedoch leider nicht möglich.
Aus diesen betriebswirtschaftlichen Gründen sind wir daher gezwungen, den Mensabetrieb der „Libelle“ zum 16.12.2011 (Freitag vor dem 4. Advent) einzustellen. Wir bedauern dies außerordentlich und bitten Sie um Ihr Verständnis.

Wir möchten uns bei allen Gästen und treuen „Libelle“ Besuchern bedanken und wünschen Ihnen allen frohe Weihnachten und einen „guten Rutsch“ ins neue Jahr!

Mit freundlichen Grüßen
Das Team der „Libelle“

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffliste in Essenausgabe- und
Ausgabestellen kenntlich gemacht. Aushang der Zusatzstoffliste im Essenausgabe- und Kassenbereich.

1. mit Konservierungsstoffen , 2. mit Antioxidationsmittel, 3. mit Geschmacksverstärker, 4. mit Phosphat, 5. mit Farbstoff, 6. mit Süßungsmitteln (Sorbit, Manit, Isomalt, Maltit, Lactit, Xylit, Acesulfam-K, Aspartam, Cyclohexansulfamidsäure, Natrium- u. Calciumsalze, Saccharin, Thaumatin, Neohesperidin), 7. mit Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle), 8. geschwärzt, 9. gewachst, 10. geschwefelt, 11. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet , 12. mit Eiklar / Hühnereiweiß, 13. mit Milcheiweiß, 14. mit Milch / Sahne, 15. mit Sorbat , 16. mit Alkohol (kein kennzeichnungspflichtiger Zusatz)